特殊时期宅在家,这3款特色美食多备点

又是春暖花开的季节，照理应该出门踏青，感受明媚的大好春光，但由于疫情的影响，我们不得不减少出门，尽量宅在家里。不过，好在虽然是特殊时期，但快递已然恢复，即便宅在家里，也能纵享各种美味，味蕾不会受委屈。下面，就大家分享3款我家最近回购一次又一次的解馋美食，如果大家和我一样，特殊时期宅在家，这3款“特色美食”多备点，好吃不贵又顶饱。

01碗团

第一次吃碗团，还是同事去山西出差的时候带回来的，送了我一份。刚开始，我还怕不好吃，但打开一尝，味道好极了。把料倒进去简单拌一拌，吃起来有点像云南老家的凉粉，又有点像魔芋豆腐，口感介于二者之间，软韧筋道，富有嚼头。天热的时候来一碗，既能当下午茶解馋又能当饭，格外顶饱。

这款碗团，采用的是荞麦制作，粗粮细作，饱腹感极强。每次吃的时候，只需把它划上几刀，淋上酱料拌一拌，立马就变成了香辣开胃、麦香浓郁、Q弹爽滑的开胃美食，好吃又顶饱。而且它的价格也不贵，一份10包，价格也就2杯奶茶钱，便宜又好吃，宅在家多备点，真心很划算。

02火腿小饼

一宅在家里，就想吃各种味道的美食，比如肉香味十足的。以前我喜欢吃牛肉干，一边吃一边嚼，十分带劲。不过最近，我迷上了火腿月饼，它的口感非常特别，咬上一口，外皮酥脆，入口即化，内馅鲜咸甜润，嚼一嚼，唇齿之间，满满肉香。小饿小困的时候来1个，立马元气满满，饱腹感很强。

这款火腿小饼是云南的地方特产，和我们常吃的小饼不一样，它的外皮是苦荞粉制成的，馅料采用的是云南的特色火腿所制，吃起来既有苦荞的清香与微苦，又多了火腿的咸香，入口酥而不散，油而不腻，越嚼越香。平时可以当茶点吃，也可以当早餐或是夜宵吃，解馋又顶饱，价格也不贵，2杯奶茶钱就能买一份，非常适合宅在家里与家人同享。

03桂花糕

家有老人孩子，传统糕点肯定不能少，这款桂花糕，我几乎月月都回购。它是温州的特产，至今已有多年的历史，口感味道都非常不错。桂花糕的包装比较简陋，但一打开，就能闻到桂花与米的清香味道，咬上一口，韧性十足，仔细咀嚼，软糯而又筋道，随之而来的是丝丝清甜，沁人心脾，非常美味。

这款桂花糕是纯手工制作，里面没有添加剂，吃起来很放心。而且它还有红豆、红糖、原味三种味道可选，一般来说，我比较推荐红豆和原味的，它们没有红糖的那么甜，但蒸一蒸，软糯可口，也非常甜润。话说回来，吃桂花糕也非常讲究，如果直接吃会觉得比较干，因此我建议大家买回来以后蒸个3~5分钟再吃，香味最浓，甜味也正，吃起来会更加软韧美味，巨顶饱。这么好吃，价格也实惠，一盒半斤，也就1杯奶茶钱，非常适合宅在家里慢慢吃。

这3款美食，价格都实惠，非常适合特殊时期宅在家里慢慢吃，你们觉得呢？

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