为大家推荐一家本周上线「美食情报局」的必吃榜餐厅
顺风港湾。这是一家老上海人超爱吃的旋转餐厅，主打本帮菜，菜品精致，环境一流，服务用心，来这里便可尽情享受“食之有味，观之有景”的诗情画意。历经18年的时光沉淀，赢得了众多本地人的青睐。下面就跟着美食情报局一起感受一下它的魅力吧~
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探秘关键词：
舟山海鲜,粤式点心,黄鱼馄饨,辽参,°观景
位置和环境
这家上大众点评必吃榜的顺风港湾位于柳林路的兰生大厦顶楼，算是上海人广边的中心地带，位置绝佳；乘坐观光电梯直达，39楼有10个封闭包房，不旋转；38楼则分布着12个开放式包房和众多散座，环境干净整齐，优雅舒适，可以度全方位俯瞰大上海美景。
白天，从人民广场转到东方明珠，浦江两岸景色尽收眼底，一览无余；黄昏时分，面西而坐，赏悠悠夕阳，看高楼大厦被余晖镀上金边，美不胜收；入夜，望向霓虹闪烁的繁华都市，感慨上海这座城市真是美破天际。
菜品
顺风港湾推出的上海传统菜肴多年来水准稳定，以无华体现恒久，深深俘获着老上海人的胃口，许多阿姨叔爷喜欢来这里，非常适合家庭聚会、商务宴请或朋友小聚，边吃边聊，好不惬意。
强烈推荐黄鱼馄饨，一道上海传统名菜，选用优质新鲜的舟山黄鱼，经过去骨、取肉、拌馅等流程制作馅料，鱼骨则用来熬制汤汁，整道菜品由黄鱼原汁原味调制，特制的馄饨皮儿很薄、很滑、很韧，馅儿里面有着大颗大颗的鲜嫩黄鱼肉，吃起来鲜得没话说。
极具特色的招牌辽参选用头的优质刺参，经历三到四天的泡法，取大葱最嫩的里层内芯进行油炸，并与辽参一起煨烧，从而渗入葱香，严谨把控油温出锅，一份成功的辽参便出品了，吃起来绝对的软糯Q弹。
红烧肉作为必点菜，可按人数点，一人一小块，咬上一口，肉香绽开，肥肉不腻瘦肉不柴，肉质香软，恰到好处，再搭配微甜的油焖笋和清爽的豆苗，口味层次更是丰富。
推荐爆浆榴莲的人就更多啦，外皮酥脆，内陷香甜浓郁，需配合吸管吸食，趁热更好吃，但小心不要被烫到哦。
服务
顺风港湾抓出品如生命，抓服务似宾馆，抓管理如外企，多年来坚持用心经营，因此这里服务员的职前培训非常充分，全程面带微笑，除了主动添茶加水，及时换盘布菜，还能对每一位来客保持热情友好的态度，着实难得。
餐厅名称：顺风港湾（兰生大厦店）
