为贯彻落实乡村振兴战略以及房山区委八届十一次全会精神，围绕助力乡村旅游产业发展，弘扬房山美食文化，吸引更多游客来房山赏美景、吃美食，区妇联和区文化和旅游局共同在全区范围内开展寻找“家乡·味道”特色美食大赛活动。近日，寻找“家乡·味道”特色美食大赛实操比赛在北京今日东方培训基地举行。
自今年8月底寻找“家乡·味道”特色美食大赛活动启动以来，各乡镇（街道）积极参与，深入挖掘，广泛组织发动辖区内喜爱制作特色美食的家庭、民俗旅游户积极报名。河北镇、南窖乡、史家营乡还深入挖掘具有“家乡·味道”的特色美食，分别举办了美食大赛选拔赛。本次大赛共有22个乡镇（街道）的名选手报名参赛，72个作品进入实操比赛，其中特色菜品28个、特色主食20个、特色小吃10个、特色桌席14个。
实操比赛现场，有关专家组成的评委会按照大赛的评分标准，对特色菜品、特色主食、特色小吃、特色桌席进行打分，分别评出特色桌席、特色菜品、特色主食一等奖1个、二等奖2个、三等奖3个，评出特色小吃一二三等奖各1个。河北镇、南窖乡、史家营乡分别获得优秀组织奖，北京宏圣职业技能培训学校获得特殊贡献奖。
接下来，就让我们一起去看看
本次大赛的获奖美食吧
获奖名单
特色桌席
一等奖1个
河北镇半壁店村
作品：修德素宴
选手：朱天兵时秀梅周国斌李春燕
二等奖2个
长阳镇夏场村
作品：养生药宴
选手：高云唐旭伟王永久
史家营乡柳林水村
作品：回门喜宴
选手：杨新玲武向军任美芹张玉华
三等奖3个
南窖乡南窖村
作品：古村山宴
选手：陈平果玉琴隗合棉隗合梅王怀芳
城关街道饶乐府村
作品：八八碗宴
选手：李占霞周淑敏耿淑琴
霞云岭乡霞云岭村
作品：山水乡宴
选手：杨守辉吴长江李建国
特色菜品
一等奖1个
佛子庄乡佛子庄村
作品：福袋豆腐
选手：燕红玉
二等奖2个
大石窝镇水头村
作品：车前草炖排骨
选手：宋甫花
周口店镇辛庄村
作品：老汤豆腐
选手：张鱼
三等奖3个
河北镇惠景新苑社区
作品：番薯叶炸丸子
选手：陈振海
史家营乡柳林水村
作品：蜂窝玉米
选手：杨新玲
长阳镇佛满村
作品：手撕白菜
选手：李宸
特色主食
一等奖1个
燕山星城街道星城第六社区
作品：花团锦簇（面食）
选手：陈琳琳
二等奖2个
南窖乡大西沟村
作品：椒盐烧饼
选手：李春风
河北镇河东村
作品：擦饹
选手：陈亮
三等奖3个
周口店镇辛庄村
作品：脂油饼
选手：曾庆云
长阳镇佛满村
作品：豆角焖面
选手：王冬梅
长沟镇黄元井村
作品：枣窝窝头
选手：张乐乐
特色小吃
一等奖1个
南窖乡水峪村
作品：糖饺
选手：隗合梅
二等奖1个
阎村镇紫园社区
作品：糯米山药红枣糕
选手：单加平
三等奖1个
大安山乡大安山村
作品：炸油香
选手：王会芳
呈上春夏秋冬四季房山宴
恭迎东西南北八方他乡人
以饮食文化，助力旅游发展
美食大赛，圆满落幕
最后，让我们再次为获奖的选手
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信息来源：房山区人民政府网站、房山妇联
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